Le meilleur de notre cave à vins
Vins rouges, vins blancs ou champagnes, découvrez dans notre cave à vins à Port-en-Bessin une multitude de choix, vous assurant de toujours trouver une bouteille à votre goût.
Profitez de notre sélection de vins de Bordeaux
Du Médoc, aux Pomerol, et aux côtes de Bourg, nous vous faisons voyager au cœur de cette région viticole grâce à notre collection de vins.
Quels vins rouges s’offrent à vous ?
Véritable adorateur des vins rouges ou simplement amateur de découverte, nous vous proposons de nombreuses bouteilles issues des plus importants cépages de la région. Vous retrouvez notamment le Merlot pour quelque chose de rond et fruité, le cabernet sauvignon vieillissant correctement, le cabernet franc qui est très structuré, le malbec régulièrement fruité et coloré, ainsi que le petit verdot plutôt tannique.
Que diriez-vous de découvrir les vins blancs bordelais ?
Reconnue pour ces vins rouges, la région de Bordeaux ne délaisse pas pour autant les cépages blancs. Bien au contraire. Ainsi, lors de votre venue dans notre cave, vous trouverez notamment des récoltes issues de sémillon (sec), sauvignon blanc (sec) et de muscadelle (rond et doux).
Découvrez les vins de Bourgogne
Continuons le tour des régions viticoles de France avec la Bourgogne. Sa réputation n’est plus à faire ni même celle de ses viticulteurs !
En Bourgogne quels sont les cépages de vins rouges ?
La Bourgogne a su se faire reconnaître au fil du temps pour ses cépages rouges si uniques. Une singularité que nous mettons à l’honneur en vous proposant des vins provenant notamment des cépages Pinot noir et Chardonnay. Pour quelque chose de fruité et acidulé, sélectionnez le pinot noir. Si vous préférez uniquement les saveurs fruitées alors il vous faut une bouteille de Chardonnay.
À la recherche d’un vin blanc en provenance de Bourgogne ?
Dans cette région, les cépages blancs sont les mêmes pour les vins blancs et les vins rouges. De ce fait, nous vous présentons dans notre cave des vins également en provenance des Pinot noir et Chardonnay. Dans le cas des vins blancs, vous retrouverez des saveurs vives et des arômes très frais.
Tous vos champagnes favoris et plus encore
À l’occasion d’un événement ou simplement pour se faire plaisir, il est toujours agréable de savourer un bon champagne. Découvrez notre sélection qui comblera chacune de vos préférences.
Faites votre choix en toutes connaissances
La saveur et les arômes d’un champagne sont aussi sensibles au cépage d’origine. Point de départ de tout, il en existe 3 variétés que l’on met à l’honneur dans notre cave à vins. Vous trouverez notamment des champagnes Chardonnay délicats et frais, des Pinot meunier fruités et acidulés et des Pinot noir puissants. Néanmoins, il arrive que des champagnes soient également issus de Pinot blanc ou gris, d’Arbane et du petit Meslier.
Comment choisir le bon champagne selon votre plat ?
Le point-clé pour faire le bon choix de champagne, c’est sa teneur en sucre. Dans le cas d’un champagne peu sucré, nous vous conseillons de l’accorder avec des ingrédients également peu sucrés. Naturellement, le contraire est donc vrai. Par exemple, un extra-brut est idéal pour un apéritif ou des fruits de mer tandis qu’un sec est préférable pour le dessert.
Millésimé ou non, existe-t-il une différence ?
Un champagne devient millésimé lorsque l’année de récolte a été considérée parmi les meilleurs. Ainsi, les années 1990, 1996 ou même 2008 sont des années où les champagnes sont millésimés. Par conséquent, ils auront globalement tendance à être meilleurs au niveau de leur goût.
Découvrez les trésors de la Vallée de la Loire
Des vins blancs et des vins rouges, la Vallée de la Loire n’a pas à rougir face aux autres régions viticoles de France. Petit tour d’horizon des cépages que vous trouverez au Marché de Lalie.
Parlons de leur vins rouges
Cabernet Franc, Gamay, Grolleau, Pinot noir, Cabernet Sauvignon, Pineau d’Aunis, Côt, les cépages rouges de cette région sont nombreux. Ce sont autant d’alternatives existant pour trouver le vin rouge qui vous conviendra le mieux. La Vallée de la Loire est une région tout à fait intéressante pour sa grande diversité ! Alors n’hésitez pas à vous faire guider et conseiller par nos experts.
L’embarras du choix pour les vins blancs
Si les choix sont nombreux du côté des vins rouges, il en est de même pour les vins blancs. Il existe un total de 5 cépages de vins blancs différents qui vous offriront naturellement des saveurs et des arômes variés. Retrouvez ainsi dans notre cave, des vins blancs provenant des cépages suivants ; Melon de Bourgogne, Chenin, Sauvignon, Chardonnay ou bien Folle blanche.
Notre sélection de vins du Languedoc-Roussillon
Vous recherchez des vins rouges et blancs de qualité ? Et si vous découvriez ceux de la région Languedoc-Roussillon ?
À la découverte des vins rouges de la région
Reconnaissables grâce à leur robe vacillant entre le pourpre et le noir, les vins rouges de cette région française se présentent sous 4 variétés de cépages différentes. Ainsi, lorsque vous désirerez trouver un vin du Languedoc vous profiterez des saveurs et arômes des Cabernet Franc, Cabernet-Sauvignon, Grenache noir ou Merlot.
Une envie de vin blanc ?
Brillants, pâles ou dorés, les vins blancs de la région sont variés. Une diversité qui s’explique simplement par ses cépages très différents les uns des autres. En Languedoc-Roussillon, ce sont les Clairette, Vermentino, Bourboulenc, Maccabeu et Muscat à petits grains dont vous pourrez profiter.
Vallée du Rhône, terre de vignobles
La Vallée du Rhône, c’est un appel à un voyage à travers des vins équilibrés et singuliers. Entre cépages rouges et blancs, découvrez les variétés disponibles.
Tout savoir des cépages rouges et blancs
Puisque la variété de raisin est le point de départ pour chaque vin, il est essentiel de les connaître pour faire son choix en toute connaissance. Ainsi, la Vallée du Rhône se différencie en partie grâce à des cépages très différents. Du côté des vins, rouges vous trouverez notamment: syrah, carignan et grenache. Tandis que les vins blancs seront issus de variétés comme la roussanne, la marsanne, la clairette de bourboulenc ou le viognier.
Comment cette région se différencie-t-elle ?
Si la Vallée du Rhône jouit d’une renommée mondiale, ce n’est pas sans raison. Les vins rouges de la région sont généralement reconnus pour être ronds ou charnus. Selon les cépages, vous retrouverez des touches de fruits noirs ou d’épices douces. Quant aux vins blancs, ils allient rondeurs et arômes de fleurs, fruits jaunes, menthes fraîches ou résines.
Une sélection de fournisseurs méticuleuse
Explorez
Dans notre boutique de Port-en-Bessin, vous trouverez dans nos rayons une multitude de produits idéals pour chaque moment de la journée. Apéritifs, plats, encas… Il y en a pour chaque instant et surtout pour chaque goût.
Testez
Chaque produit que nous vous présentons à subit une période de test auprès de nos conseillers. Ainsi, nous vous présentons uniquement ceux qui nous auront séduits par leur qualité gustative.
Accompagnez
Forts de notre expérience de plusieurs années, nous mettons à votre disposition tout notre savoir et nos connaissances autour des mets, vins et spiritueux. Chaque membre de notre équipe reste à votre écoute pour trouver avec vous la réponse parfaite à votre besoin.
Conseillez
Dans notre boutique Le Marché de Lalie, ce que nous apprécions par-dessus tout ce sont ces échanges et ces discussions que nous pouvons avoir avec vous autour de nos produits. Vous conseiller et vous accompagner est un réel plaisir qui nous motive et nous pousse chaque jour à votre offrir le meilleur.
Partager le plaisir et l’envie du goût et de la qualité
